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春风送暖,海棠怒放。4月3日下午,杭州职业技术学院的新协会——春和茶会,在商贸旅游学院六楼茶艺室举行了首次活动。本次茶会由旅游管理专业负责人杨强和专业老师、春和茶会会长宋华英为大家讲解茶艺知识,带领大家品茗学艺。活动现场布置了丰富的茶品,主要有:西湖龙井群体种、龙井43号、丽水野放红茶、千岛玉叶、白玉仙、山东龙井。前半场大家认茶选茶品茗,学习茶文化知识。老师们在紧张的工作之余放松心情,怡情养性。后半场,举行了一场对汤比赛。龙井群体种、龙井43号、千岛玉叶、白玉仙,四款绿茶,每款泡两杯,共八个汤,打乱顺序,做连连看找本家游戏。大家在对汤过程中,掌握了如何在琳琅满目的茶品中挑选自己喜欢的好茶。
共有39位会员参加了本次活动,大家济济一堂,热情洋溢,在享受茶品茶点的同时又学到了很多实用的茶文化知识,是一次放松身心的美好体验。本次活动也是旅游管理专业服务广大教职工、宣传专业文化的一个好的尝试,大家参与度高,内容丰富精彩,得到大家的一致好评!。
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