校职业素养优秀教师——沈黎嫣老师

座右铭：其身正，不令而行；其身不正，虽令不从 

   不断提高充实自己。作为教师，首先自己要有扎实的理论基础。为提高教学水平，本人积极参与分院课堂创新项目，对所授课程进行改革创新。改革教学方法，在教学内容上加入贴近生活的内容，以期更好地引发学生学习的兴趣。课改取得很好的效果，成果获得专家的肯定，学生网上评价连续几年位于前列。

   关注基础素质教育。教书育人是教师的天职，只教书不育人，不是好老师。本人从所教的礼仪课程出发，让学生从学习礼仪知识开始，逐步养成说话有礼貌、办事有分寸、行为有规范的习惯。同时时刻注重自身形象的塑造，为学生树立一个好的示范，潜移默化地影响学生，让学生在学各项技能的同时，成为一个懂礼仪、有修养的文明人。

   职业素养教育融入课堂。

   认真学习《关于推进职业素养教育融入课程的实施意见》文件，学习《杭职院职业素养教育课改方案选》、《杭职院学生职业素养案例选》、《杭职院师德师风案例选》等，充分认识职业素养教育的重要性。积极参加学院组织的职业素养教育公开观摩课，向优秀教师学习授课经验，提升自身教学水平。重新规划课程设计。在礼仪课程的课程整体设计与单元设计中，融入职业素养教育，明确职业素养的要求和目标。改革教学评价方式。在本学期上的《旅游服务礼仪》课程中，对传统的教学评价方式进行改革，增加每一个教学项目的职业素养指标体系，采用评价表的形式，在每次课堂教学实施过程中落实职业素养教育。在综合成绩评定中，做到职业素养教育的比例占到20%。组织学生以小组为单位进行理论学习和技能操作，培养团队合作精神；每个项目的评价除教师评价外，增加学生组长评价及团队间的互评，培养团队竞争意识。

   做好班主任工作，关注学生身心发展。作为班主任，本人关心和爱护学生，关注每一位学生的近况。学生发生车祸时及时联系家长，处理各项事宜；学生住院手术期间定时看望，尽心去帮助学生解决各类后续问题。站在学生的角度去理解和宽容学生，帮助学生树立自尊心和自信心。以学生的实际需要为出发点，坚持以人为本，引导学生学会学习，学会负责，学会合作，学会做人，学会正确处理各种矛盾，使他们更好地适应社会。

   利用第二课堂开展育人工作。参与分院一二课堂衔接育人的学生职业素养提升项目。结合自身专业和特长，本人先后成立礼仪服务、杭菜服务和西点服务兴趣小组，在专业教学之外，组织和指导学生开展第二课堂活动。通过会场礼仪服务、教工食堂摆放“节气与杭帮菜”介绍、咖啡吧饼干销售与服务等方式，营造专业文化氛围，将专业学习和专业精神融入学生主体，提升学生的职业素养。

   通过反哺教育提升专业学生职业素养。本人参与学院青少年儿童职业体验课程，主持“烘焙小能手”项目，两年来有近400名中小学生参与课程体验。同时也让本专业学生志愿者积极参与其中，提升了学生的服务素养和细心耐心的职业素养。

参与“新生学礼”活动，培养新生学礼意识。为积极引导新生养成良好行为习惯，学工部开展学生基础文明行为养成教育。本人利用暑期与学工部一起编写了“大学生礼仪手册”，发放给新生。同时在始业教育中开展大学生礼仪讲座，着力培养学生学礼意识，切实提高我校大学生基础文明素质。